EM発酵資材(EMボカシ)作り
我が家では毎日お米を食べる分だけ精製しているので出た米ぬかを利用しています。


ボカシI型の作り方(生ゴミ処理用):10リットルの密閉容器1杯分

材料(あくまでも目安)
*活性液:1リットル弱
米糠:3.2〜3.5kg
モミガラ:300g
EMセラミックス粉末
(菜園EMパウダーもしくはテラ):30g
1.容器に入れたモミガラに活性液を手でもむようにして含ませます。
2.別の容器に米糠とEMパウダーないし、テラを混ぜておきます。
そこに少しづつ「1」のモミガラを混ぜていきます。
   
3.米糠、モミガラ、EMパウダーもしくはテラはよく混ぜ合わせ、握ってみて、手を開いた時軽く一塊りになり、触ると崩れる位になるよう、活性液の量を調整します。
4.出来たものを密閉出来る容器に少し山盛りになるように入れ、底をトントンと空気を抜いて山盛り部分を押しつぶすように蓋をします。
直射日光の当たらない場所で冬場はアンカや瓶などにお湯を入れるなどし、初期温度を15〜40度C位に保つよう心がけます。
5.1ヶ月位熟成させ、甘酸っぱい良い香りがしたら出来上がり。(pH4.0〜4.5が理想的)
そのままの状態で使用できますが、干してサラサラの状態に仕上げると長く持ちます。(6ヶ月)

*活性液:EM1号と糖蜜を汲み置き水で混ぜ、3〜5日置いて活性化させたもの。私は100倍の活性液を使っていますが、ボカシ作りの際は濃いめが良いようです。
例:糖蜜10〜15ccにお湯少量を加え溶かした中に、汲み置き水600〜700ccとEM1号10〜15cc加えてペットボトル等密閉容器に入れ(硝子瓶は不可)3〜5日間活性させます。


ボカシII型(家庭菜園用)
米糠に
油粕、魚粉、オカラ、ビールカス、コーヒーカス、ゼオライト、粉炭、カニ殻、等いろいろ
1例として:10リットル容器1杯分
材料:米糠4kg、油粕1.5kg、魚粉1.5kg、EM菜園パウダーないし、テラ70g
作り方:全ての材料を最初に混ぜ、活性液をジョーロで少しづつ混ぜていき、後はI型と同じです。

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