EM活用のじゃがいもは、酸化しにくいという（切り口が変色しにくい。）
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比較的作りやすいじゃがいもなら、私でも何とかなるでしょ。
と、気安く始めたはいいけど、そういえばこの畑
（畑とは言え、たった140cm×220cm位のスペース(^^ゞ）
３年前にもじゃがいもを作って
連作障害で２年前は全滅し、去年ケナフを植えたんだった。／(-_-)＼
じゃがいもは３、４年休むもののようだけど、
EM君が何とかしてくれるでしょうか？！
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あ |  |
| １．３月８日男爵の種イモ３個 それぞれに芽を確保しつつ、１個を３等分し EM-1の1000液に30分浸した。 |
２．30分浸した後、陰干し。 ３、４日後切り口にコルク層ができてから畑へ。 |
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| ４．切り口を下にし、間隔を開けて置く。 種イモの間にEM生ゴミ堆肥を 土と混ぜながら置き、南側から土をかけた。 |
５．植えてすぐ霜が降りたり、雨続きだったり 厳しい状況が続き、心配したが ようやく芽を出し、１度目の土寄せ後 ２度目に顔を出した芽（4月17日） |
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| ６．土よせと芽かきをし、５月10日ようやく花が咲き出した（花は拡大） 写真四角はかぼちゃの芽。 生ゴミ堆肥の中のかぼちゃの種が、あちこち から沢山芽を出しすごい勢い。 |
7．とうとう、待ちに待った日が＼(^_^)／ 何とか収穫でき(i_i)うるうる（6月16日） ３個の種いもから、48個・・・ん〜〜〜。 収穫は少なめだったけど、とってもほくほくで美味しかったぁ〜。 |
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